Muffins de choco choco

Rutilantes, hoy les traigo una receta súper fácil y riquísima de muffins con chocolate negro y chocolate blanco. Para hacerla van a necesitar: 125 grs de Azúcar 4 Huevos 85 grs de chocolate semiamargo 40 grs de manteca 125 grs de harina 0000 1/2 cdita de polvo para hornear 50 grs de chocolate blanco picado […]

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¡Muffins con chocochips!

¡Bienvenidos a una nueva receta! Hoy les traigo una receta muy fácil de muffins de vainilla con chips de chocolate. Como algunos de ustedes sabrán (y otros se enterarán ahora mismo) estoy estudiando pastelería profesional y entendiendo un poco más todo lo que se hace en la pastelería y por qué. Por eso, me aventuré […]

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Cheesecake de Chocotorta

Rutilantes, hoy les traigo la receta de la Chocotorta en versión cheesecake. O, como la bautizó mi novio, ¡la Chococheescake! Es una receta súper fácil, que no necesita horno (ideal para el verano) y tampoco lleva gelatina (ideal para los más inexpertos) ¡Manos a la obra entonces! Ingredientes: Base: 200 grs de Galletitas de chocolate […]

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